酸奶可以加熱嗎：可以，酸奶水燙生網(wǎng)但是可加溫度不要超過(guò)40度，不然會(huì)降低酸奶益生菌的熱用熱秒活性，造成營(yíng)養(yǎng)流失。度熱最好的溫或微波加熱酸奶方法就是把酸奶放在50度的熱水中燙溫就行了。冬天不能喝太涼的爐加，可以溫?zé)嶂笤俸?，不影不要直接蒸煮，響營(yíng)會(huì)導(dǎo)致酸奶的養(yǎng)神口感也發(fā)生變化。
把酸奶連著包裝一起，奇養(yǎng)放入50度左右的酸奶水燙生網(wǎng)溫水中浸泡一會(huì)，等外包裝的可加手感變的溫?zé)崃耍涂梢院攘?。熱用熱?strong>如果是度熱凝固型的酸奶，像老酸奶等，溫或微波不適合加熱，會(huì)造成乳清析出，影響酸奶的質(zhì)量和口感。
如果想用微波爐加熱的，可以用中檔火力加熱25秒，加熱后搖勻即可。不要長(zhǎng)時(shí)間加熱，超過(guò)50秒酸奶會(huì)變的稀薄，口感欠佳。加熱完之后盡快喝，避免變質(zhì)。
雖然加熱酸奶之后會(huì)有大量活性乳酸菌被殺死，但即便不加熱，平時(shí)喝酸奶，里面活的益生菌也很難真正在我們的腸道中發(fā)揮作用。我們喝酸奶主要目的，是為了補(bǔ)充蛋白質(zhì)、氨基酸、鈣質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，把它當(dāng)成牛奶來(lái)看，并且適合乳糖不耐受的人們喝。神奇養(yǎng)生網(wǎng) wWW.LyXuNLOng.Com
酸奶是用新鮮的牛奶，經(jīng)過(guò)巴氏殺菌后像牛奶中添加一種發(fā)酵劑，精活發(fā)酵后制成，口感酸甜綿密，那酸奶是酸性還是堿性？是堿性食物，在經(jīng)過(guò)我們消化和吸收之后，在體內(nèi)留下的微量元素會(huì)形成堿性物質(zhì)，因此它是堿性食物。每天喝一杯酸奶有不錯(cuò)的保健作用......
1、使用電腦后喝防輻射
上班需要長(zhǎng)時(shí)間對(duì)著電腦的朋友，可以下班之后喝點(diǎn)酸奶，酸奶有減輕輻射損傷，抑制輻射后人的淋巴細(xì)胞數(shù)目下降的作用。不要小看電腦輻射，長(zhǎng)時(shí)間對(duì)著電腦，皮膚都會(huì)衰老的更快......